Efsane Ötesi Lezzetli ve inanılmaz pratik olan Fırında Et Soteyi böyle deneyin.
- Malzemeler
- 750 gr kuşbaşı et
- 10 tane yeşil biber
- 3-4 tane kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- 8-10 adet sarımsak
- 3 adet rondodan geçirilmiş domates
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 kaşık domates salçası
- 1 su bardağı su
- 1 buçuk çay kaşığı kimyon
- 1 buçuk çay kaşığı karabiber
- 1 buçuk çay kaşığı pul biber
- 1 buçuk çay kaşığı kekik
- 2 veya 2 buçuk çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Tüm malzemeleri doğrayın tepside baharatlarla biraz yoğurun ve düzleştirin üzerini önce pişirme kağıdıyla (pişirme kağıdını biraz ıslatın ve kırıştırın daha kolay kapatırsınız üzerini.) en son folyo ile tekrar kapatın.
- 220 derecede üzeri iyice kapalı 1 saat pişirin.
- Daha sonra üzerini açıp yaklaşik 70-80 gr tereyağ ekleyin Üzeri açık aynı ısı derecesinde 20 dk daha pişirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun
Tarif videosu için tıkla;
https://www.instagram.com/reel/Cfy6kv7KPkJ/?utm_source=ig_web_copy_link
One Comment