Değerli takipçimiz Gizem Şişman tarafından bizlerle paylaşılan lezzetli bir kek tarifi… Üstelik yapımı da çok kolay…
Malzemeler
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 paket vanilya
- 200 ml elenmiş un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 3,5 tepeleme kakao
Yapılış
- Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır,
- Süt ve yağ eklenip hafifçe spatula ile karıştıralım, un, vanilya kakao, karbanot ve kabartma tozu elenerek ekleyelim mikserle çırpalım.
- En son çikolata damlasını ekleyip hafif alt üst spatula ile karıştıralım.
- Yağlamış olduğumuz kalıba karışımı dökelim. Fanlı 170 derece ayarda 45-50 dakika pişirelim, kapağı hiç açmayalım.
- Piştikten sonra test edip fırını kapatalım hafif kapağını aralayıp fırın ısısında soğutalım ki, püf noktasıdır, kekiniz sönmesin
