Henüz browniye hayır diyecek kadar cesur biri geçmedi kayıtlara… Çayın, kahvenin yanına ne güzel eşlikçidir, tıpkı bu tarifte olduğu gibi…
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 140 g yumumış tereyağı
- 80 gram eritilmiş bitter çikolata
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 tutam tuz
- Damla çikolata
- 1/2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı
- Yumurta ve şekeri mikserle iyice köpürtün. İçine yumuşak tereyağı ekleyip çırpmaya devam edin. En son erimiş çikolatayı ve damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
- Kuru malzemelerin hepsini eleyerek ekleyin ve spatula ile içine yedirin.
- Harcı 15 adet mini muffin kalıbına paylaştırın ve 170 derecelik fırında 12 dakika pişirin.
- Mini browniler oda sıcaklığına geldikten sonra kağıtlarından dikkatlice çıkartın ve servis edin. Afiyet olsun.
Tarif:@evdenyiyelim
