Trabzon Fındıklı Köy Baklavası Tarifiyle Kendi Şefiniz Olun!
Trabzon Fındıklı Köy Baklavası tarifi ile sıcacık bir lezzet yolculuğuna çıkmaya hazır mısınız? Kendi mutfağınızda eşsiz bir deneyim yaşamak için bu özel tarifi deneyin. Adım adım rehberimizle kolayca hazırlayabileceğiniz Trabzon Fındıklı Köy Baklavası, taptaze fındıkların ve muhteşem şerbetin muhteşem uyumuyla damaklarınızı şenlendirecek. Geleneksel tatlarla modern lezzetleri harmanlayan bu tarifle misafirlerinizi etkilemeye hazır olun!
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- Tuz
- Alabildiğince un
Şerbeti için
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 1/2 adet limon
Talimatlar
- Sert bir hamur yoğurup, 25 kat yufkayı incelikle açıyoruz. Videoda gördüğünüz gibi biz iki yufkayı aynı anda açtık. Her katın arasına serpiştirilen fındık içi ve erimiş tereyağı, lezzetin doruklarına taşıyor.160 derece fırında altın gibi kızarana kadar pişen bu enfes baklava, şerbetle buluştuğunda gerçek bir şölene dönüşüyor.
- Şerbetinizi hazırlamaya başlamadan önce fırından çıkan sıcak baklavayı soğuması için bir kenara alın. Bu sayede şerbet daha kolay emilecek ve baklava lezzetini tam olarak alacaktır.
- Derin bir tencereye 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şekeri ekleyin. Orta ateşte kaynamaya bırakın ve şeker tamamen eriyene kadar ara sıra karıştırın. Şerbet kaynadıktan sonra 5 dakika daha orta ateşte kaynatmaya devam edin. Bu aşamada limon suyunu ekleyin ve karıştırın. Sıcak şerbeti soğuyan baklavanın üzerine dökün. Şerbeti eşit bir şekilde baklavanın her tarafına yaymaya özen gösterin.
- Şerbeti tamamen emmesi için baklavayı yaklaşık 2-3 saat dinlendirin.
- Ev Yapımı Baklavalarımızı ev ekonomisine katkı sağlamak isteyen kadınlarımızdan almak isterseniz online alışveriş sayfamızdan online sipariş verebilirsiniz. Videodaki baklavayı yapan Mavi hanım'a teşekkür ederiz.
Notlar
Sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip etmeyi unutmayın!
