Yoğurtlu Tarhana Çorbası

Çorba Tarifleri

Yoğurtlu Tarhana Çorbası

Evdenyiyelim, mlkdmrcg
Klasik tarhana çorbasına level atlatan bir tarif. Tarhanayı bir de böyle deneyin biz çok beğendik. Tadı ekşili anadolu çorbasına benzedi dilerseniz bu çorbanın içine nohut veya yeşil mercimekte atabilirsiniz.
Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 13 dk
Kategori Çorbalar
Porsiyon 4

Malzemeler
  

  • 4 yk Yoğurt
  • 4 yk Tarhana
  • 1 diş Sarmısak
  • 6 su brd. Soğuk su
  • 1 tk Tuz

Üzeri İçin Sos

  • 2 yk Tereyağı
  • 1 tk Nane
  • 1 çk Pulbiber

Talimatlar
 

  • Tüm malzemeleri soğukken karıştırın ve kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Tarhana tamamen piştiğinde çorbamız hazır.
  • Kaynadıktan sonra 15 dk daha kısık ateşte pişirmeye devam edin
  • Son olarak tereyağlı sosu çorbanıza karıştırıp ocağı kapatın.
Etiket çorbalar, tarhanaçorbası
KAÇ KİŞİLİK
adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
PİŞİRME SÜRESİ

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Recipe Rating