Bugün sizlere içerisinde Lübnan esintileri de olan bir menü hazırladık. Menüde yer alan Lübnan usülü irmikli keki görenler bu bizim irmikli tatlı değil mi? dediklerini duyar gibiyiz. Değil efendim:) buradaki irmiklide un ve yumurta yok, çok daha hafif çok daha lezzetli oluyor.
İFTAR MENÜSÜNE NELER EKLENEBİLİR?
Evdenyiyelim iftar menüsüne Çoban Salatası ekleyebilirsiniz. Ayrıca Youtube Kanalımızda videolu tariflerimize ulaşabilirsiniz. Hepsi denenmiş tariflerimizin sizlere ve sevdiklerinize şifa olmasını diliyoruz.
KÖZ PATLICAN ÇORBASI
Hünkarbeğendiyi seviyorsanız bu çorbaya bayılacaksınız çünkü tadı hünkar beğendiye benziyor. Mutlaka deneyin…
Tarif için; Köz Patlıcan Çorbası
LÜBNAN USÜLÜ BABAGANNUŞ
Bu Lübnan esintili Babagannuş sadece 4 malzemeyle yapılır: fırında közlenmiş patlıcan, limon suyu, tahin ve sarımsak. Hem çok kolay hem de vegan, glütensiz bir meze…
FIRINDA PÜRELİ ET
İster misafir ağırlamalarına ister akşam yemeğine çok yakışan yanına pilav ile ziyafete dönüşen bir yemek. Et ile patates püresinin bir araya gelince nasıl lezzetli olduğunu söylememize gerek yok.
NAMOURA (İRMİKLİ KEK/TATLI)
Lübnan mutfağına ait olan bu lezzet bizdeki irmik tatlısına çok benziyor ama onun daha hafif ve çok daha pratik olanı.
