Bu kadar kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik bir kahvaltı önerisi. Yapımı kolay bir o kadarda lezzetli bir tarif.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı beyaz peynir
- 1 çay bardağı kaşar peyniri
- 8-9 dal maydanoz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Yapılışı:
- Yumurta, süt ve tuzu yoğurma kabına alın karıştırın.
- Üzerine ezilmiş beyaz peynir, rendelenmiş kaşar peyniri ve doğranmış maydanoz ekleyip karıştırın.
- Son olarak kabartma tozu ve unu eleyerek azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan Bir hamur elde edin.
- Hamuru iki eşit parçaya bölün. Hamurdan bir tanesini un serpilmiş tezgaha alıp 1 cm kalınlığında merdane ile yuvarlak açın.
- Bir rulet veya bıçak ile üçgen şeklinde kesin.
- Sıvı yağ koyup kızdırdığımız tavada önlü arkalı kızartın. Servis tabağına alın afiyet olsun.
Bu tarif Bahar Bezirci (@baharimsilezzet61) tarafından üretilmiştir.
Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
