Lezzet Arayanlara Özel Haşlama Mısır Tarifi

EvdenYiyelim

Süt mısırını haşlamak için doğru tür mısırları seçmek önemlidir. Tanelerinin orta sarı renkte ve dokunduğunuzda hafifçe çökebilecek yumuşaklıkta olması tercih edilir. Bu noktada, mısırın rengi, tazeliği ve lezzeti arasında güzel bir denge kurmak büyük önem taşır. Çok açık sarı veya çok koyu sarı mısırların istenilen lezzeti sunmayabileceği unutulmamalıdır.

Mısırın lezzetini daha da artırmak için servis ederken tereyağı ve tuz kullanabilirsiniz. Tereyağı mısırın lezzetini tamamlarken, tuz mısırın tadını dengelemeye yardımcı olur. Ayrıca isterseniz üzerine baharatlar veya rendelenmiş peynir gibi malzemeler ekleyerek farklı tatlar deneyebilirsiniz.

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 5 dk

Pişirme Süresi 30 dk

Kategori Atıştırmalık Tarifler

Porsiyon 4 adet

Kalori 95 kcal

Malzemeler

4 adet mısır
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 litre kadar su Mısır yapr

Talimatlar

Mısır yapraklarını tencerenin dibine serip üzerine yıkadığınız mısırları yerleştirin. Sığmıyorsa ikiye bölebilirsiniz.
Tencereye mısırların üzerini geçecek kadar su koyun.
Tencereye 1 tatlı kaşığı şeker ekleyin.
Kapağını kapatın kaynamaya başladıktan sonra 30 dakika pişirin ve altını kapatın.

Notlar

Mutlaka yapraklarıyla beraber haşlayın. Dilerseniz haşlama suyuna süt de ekleyebilirsiniz. Servis yaparken tereyağı ile servis yapabilirsiniz. Servis tabağına tuz koymayı unutmayın.

Etiket haşlama mısır, mısır