Yavaş yavaş Ramazan’a veda etmeye hazırlandığımız 24. günde de yine çok güzel bir menümüz var. Yunan Mutfağı’nın ünlü çorbası Maşko ile başlıyoruz. Herkesin farklı pişirme yöntemlerinin olduğu Fırın makarna ile devam ediyoruz. İlk iki yemeğimizi yeterince doyurucu olduğu için hafif bir salata olan Kereviz ve yine hafif tatlı olan Bardakta muhallebili kadayıf ile akşamı bitiriyoruz.
MAŞKO
Selanik yöresine ait bir yemek olan Maşko tavuk paçası diye de adlandırılmaktadır. İşkembe çorbasını seviyorsanız bu çorbaya bayılacaksınız çünkü tadı aynı ona benziyor.
TARİF İÇİN; Maşko
FIRIN MAKARNA
Bu tarifle fırın makarna yaptıktan sonra emin olun bu kategoride başka tarif aramayacaksınız.
TARİF İÇİN; Fırın Makarna
PORTAKAL DİLİMİNDE KEREVİZ SALATASI
Sunumu ile göz dolduracak lezzeti ile sizleri mest edecek bir tarif…
TARİF İÇİN; Portakal Diliminde Kereviz Salatası
BARDAKTA MUHALLEBİLİ KADAYIF TATLISI
Hem hafif hem de çok lezzetli bardakta muhallebili kadayıf tatlısı
TARİF İÇİN; Bardakta Muhallebili Kadayıf Tatlısı
