Tarif sahibi bize “bu poğaçayı yiyip tarif istemeyen yok” dedi. O kadar haklı ki gerçekten çok güzel bir poğaça mutlaka deneyin.
Malzemeler
- 3 Yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
- 125 g tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 paket kabartma tozu
- tuz
- alabildiği kadar un
İçi İçin
- Peynir
Yapılışı
- Önce sıvı malzemeleri daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip hamuru kulak memesi yumuşaklığında yoğurun.
- Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu serpin ve 180 derece ayarlı fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Bu tarif Evdenyiyelim üyesi Banu Savaş tarafından üretilmiştir.
