Kalan pidelerle ile şahane bir poğaça yaptık mutlaka denemelisiniz. Pidenizi çöpe atmayarak hem ülke ekonomisine hem de aile bütçenize katkı sağlamış olursunuz.
Bayatlamış Pidelerden Poğaça Malzemeleri
- 1 adet bayat pide ⠀
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir ⠀
- Yarım demet maydanoz
- Yarım su bardağı zeytin
- 2/3 su bardağı kuru domates ⠀
- Karabiber
- Tuz
- Un⠀
- Kaşar peyniri
Bayatlamış Pidelerden Poğaça Tarifi Yapılışı
- Küçük küçük doğradığınız pidenizi bir kaba alın ve üzerine süt ekleyerek güzelce karıştırın.⠀
- Un hariç kalan tüm malzemelerinizi üzerine ekleyin ve elde ettiğiniz hamuru iyice yoğurun.⠀
- Kıvam alması için hamurunuza un ekleyebilirsiniz
- Hamurunuzdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayıp şekil verin ve ortasına kaşar peynirini ekledikten sonra üzerini kapatın.⠀
- 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar kontrollü şekilde pişirin. Afiyet, şifa olsun
Bu tarif Evdenyiyelim editörü Ebrar Baki Kaya tarafından üretilmiştir.
