Böylesi doyurucu lezzetler yapmayı kim sevmez ki. Hem yerken vicdanen rahat oluyorsunuz hem de doyurucu ve besleyici bir yemek yemenin keyfine varıyorsunuz. Az malzeme bol lezzet istiyorsanız mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler
- 1 patlıcan
- 1 kaşık salça veya domates sosu
- Mozarella
- Üzeri için çeri domates ve zeytin
Yapılışı
- Patlıcanları ortadan ikiye bölüp üzerine bıçakla çizgiler çizip zeytinyağı ile yağlayıp fırına verip közleyelim.
- Sonrasında çıkardığımız patlıcanların üzerini çatalla ezip sosu sürelim
- Ardından peynir, domates ve zeytinleri ekleyelim.
- Tekrar fırına verip kaşarlar eriyene kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Tarif: Evdenyiyelim, @mlkdmrcgl
