Zeytinyağlı tariflerin içinde her daim en çok tercih edilen, Zeytinyağlı Fasulye…
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Malzemeler
- 600 gram taze fasulye
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 adet domates
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 çay kaşığı tuz
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı küçük küpler halinde kesin. Sarımsakları ince ince dilimleyin. Domatesleri rendeleyin. Fasulyeleri de ayıklayarak bir köşeye alın. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
- Doğradığınız soğan ve 2 diş sarımsağı hafif renk alana kadar kavurun.
- 600 gram doğranmış taze fasulyeyi de ekleyerek kavurmaya devam edin
- 2 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 3 adet rendelenmiş domates ve 1 su bardağı sıcak suyu da ekledikten sonra güzelce karıştırın.
- Kapağını kapatıp fasulyeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirmeye bırakın.
- Afiyet olsun.
Bu tarif Evdenyiyelim editörlerinden Şebnem Tezören tarafından üretilmiştir
